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Commandes de Noël en boulangerie : définir une date limite
Définissez une date limite de commande pour Noël, clarifiez les demandes de modification et transmettez les changements au laboratoire avec une fiche pratique.
Historique des commandes en boulangerie : retrouver les modifications
Consultez les changements d’une commande dans Calpain : date, horaire, produits, quantités et statuts. Distinguez historique et récapitulatif de production.