Gestion des commandes multi-établissements

Centralisez les commandes de plusieurs boulangeries

Calpain est un logiciel de gestion des commandes pour boulangeries-pâtisseries qui permet de gérer un ou plusieurs établissements. Les membres de l’équipe disposent de comptes et d’autorisations adaptés, tandis que l’historique indique qui a créé ou modifié une commande. Les informations prises dans les points de vente restent ainsi organisées pour leur suivi et leur préparation.

  • Un ou plusieurs établissements
  • Comptes et autorisations par membre
  • Historique des actions sur les commandes

Plusieurs lieux, une organisation

Les commandes de chaque boutique doivent rester identifiables

Lorsque plusieurs équipes prennent des commandes, les supports locaux ne donnent pas toujours une vue cohérente. La production a pourtant besoin d’informations structurées et à jour.

Des prises de commande séparées

Chaque point de vente peut recevoir ses propres demandes et modifications.

Des accès différents

Tous les membres n’ont pas nécessairement le même rôle dans le suivi des commandes.

Une origine à retrouver

Savoir qui a créé ou modifié une commande aide l’équipe à comprendre son historique.

Organisation Calpain

Gérer plusieurs établissements sans mélanger les responsabilités

Calpain permet de gérer un ou plusieurs établissements selon l’abonnement. Chaque employé peut utiliser son compte avec ses autorisations, ou l’équipe peut travailler avec un accès partagé.

Les actions réalisées sur les commandes restent suivies. La commande conserve son client, ses produits, ses statuts et son historique pour que les équipes autorisées travaillent à partir d’informations communes.

Établissements

Ajoutez l’organisation nécessaire à une ou plusieurs boulangeries.

Équipe

Choisissez les accès et autorisations de chaque membre selon son rôle.

Traçabilité

Retrouvez la personne qui a créé ou modifié une commande.

Circulation de l’information

De chaque point de vente à l’équipe qui prépare

Les commandes suivent une structure commune, même lorsqu’elles sont saisies par plusieurs personnes.

  1. 01

    Donner les accès

    Configurez les comptes ou le mode équipe pour les membres concernés.

  2. 02

    Saisir dans chaque établissement

    Les équipes enregistrent les clients, les produits et les informations de suivi.

  3. 03

    Exploiter les commandes

    Les informations centralisées servent au suivi et au récapitulatif de production.

Situation métier

Deux boutiques utilisent la même méthode de saisie

Chaque boutique enregistre les commandes qu’elle reçoit. Les comptes et les autorisations définissent qui peut intervenir, tandis que l’historique permet de retrouver l’auteur d’une création ou d’une modification.

Boutique A

L’équipe saisit ses commandes avec les clients et les informations de retrait ou de livraison.

Boutique B

Les mêmes champs structurent les commandes prises par la seconde équipe.

Méthode commune

Les équipes utilisent les mêmes champs pour les clients, les produits et les statuts.

Calpain gère les établissements, les commandes et les accès. Il ne sert pas à gérer le stock entre boutiques ni à produire un reporting financier consolidé. Il ne présente pas non plus de récapitulatif unique mélangeant plusieurs établissements.

Pour l’équipe

Une information structurée au-delà d’une seule boutique

Accès adaptés

Les autorisations encadrent l’utilisation de Calpain par chaque membre.

Historique utile

La création et les modifications d’une commande restent attribuées.

Même méthode

Les établissements utilisent une structure commune pour saisir les commandes.

Préparation facilitée

Les commandes enregistrées alimentent le récapitulatif de production.

Questions fréquentes

Des réponses concrètes sur ce besoin

Peut-on gérer plusieurs boulangeries avec Calpain ?

Oui. Calpain permet de gérer un ou plusieurs établissements selon l’abonnement. Les commandes, les clients et leur suivi restent organisés dans l’application.

Chaque employé peut-il avoir son propre accès ?

Oui. Chaque employé peut disposer d’un compte avec ses autorisations. Calpain propose aussi un mode équipe avec un accès partagé.

Comment savoir qui a modifié une commande ?

Calpain conserve l’historique de la commande et indique la personne qui l’a créée ou modifiée. L’équipe peut ainsi retrouver l’origine d’un changement.

Les commandes de chaque boutique peuvent-elles servir à la production ?

Les commandes enregistrées dans Calpain alimentent le récapitulatif de production par produit, catégorie ou commande. Calpain ne présente pas de vue qui additionne automatiquement plusieurs établissements.

Peut-on utiliser un accès partagé dans une boutique ?

Oui. Calpain permet à chaque employé d’avoir son compte avec ses autorisations, ou à une équipe de travailler avec un accès partagé.

Découvrir Calpain

Une commande saisie une fois. Un récapitulatif prêt sans retranscription.

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